月季的切花采收有什么要求
1.采收时间
切花上市的标准，要花苞饱满，不仅露出花瓣的颜色，而且达到1～2天即能开放的程度。长度上要求5节以上，一般有40～60厘米，便于插瓶之前再度剪短。由于不同季节气温和花的成熟度不同，采收切花的注意事项也不尽相同。
（1）春秋两季的剪切
春秋两季气温适中，切花的剪切标准一般以萼片全部展开，并有2～3个花瓣刚松开为最适当的成熟度，如萨曼莎等。但有时也要视品种特性而定，易开放的品种可以剪得生一些，以花萼片展开，花瓣尚未松开时为宜，如金奖章等，不易开放的品种可以剪得熟一些，待外围花瓣全部松开时剪切，如公牛等。
（2）夏季的剪切
在夏季高温季节剪切花，一定要在早晨或傍晚无强烈阳光时剪切，切花的成熟度要生一些。如果是立即要用的切花，可剪得熟一些。
（3）冬季的剪切
冬季气温低，切花开得很慢。一朵初开的月季花瓶插可达20天左右，所以切花要剪得熟一些，以花朵外围的一层花瓣全部松开时为好。如果要远途运输可适当剪得生一些。
2.剪切部位
剪切切花时既要使花枝有适当的长度，又不能将产花枝全部剪光。应当在产花枝下部保留2个以上带5枚小叶的全枝。这样能保持剪切过的花枝再生产出1～2枝高品质的切花，使月季花在连续生产中不减产。
切花月季什么时候采收
1.采收时间
切花上市的标准，要花苞饱满，不仅露出花瓣的颜色，而且达到1～2天即能开放的程度。长度上要求5节以上，一般有40～60厘米，便于插瓶之前再度剪短。由于不同季节气温和花的成熟度不同，采收切花的注意事项也不尽相同。
（1）春秋两季的剪切
春秋两季气温适中，切花的剪切标准一般以萼片全部展开，并有2～3个花瓣刚松开为最适当的成熟度，如萨曼莎等。但有时也要视品种特性而定，易开放的品种可以剪得生一些，以花萼片展开，花瓣尚未松开时为宜，如金奖章等，不易开放的品种可以剪得熟一些，待外围花瓣全部松开时剪切，如公牛等。
（2）夏季的剪切
在夏季高温季节剪切花，一定要在早晨或傍晚无强烈阳光时剪切，切花的成熟度要生一些。如果是立即要用的切花，可剪得熟一些。
（3）冬季的剪切
冬季气温低，切花开得很慢。一朵初开的月季花瓶插可达20天左右，所以切花要剪得熟一些，以花朵外围的一层花瓣全部松开时为好。如果要远途运输可适当剪得生一些。
2.剪切部位
剪切切花时既要使花枝有适当的长度，又不能将产花枝全部剪光。应当在产花枝下部保留2个以上带5枚小叶的全枝。这样能保持剪切过的花枝再生产出1～2枝高品质的切花，使月季花在连续生产中不减产。
切花月季是怎样收获与处理的
切花月季适时采收是关系切花插瓶寿命的重要因素。过早收获的花枝容易产生弯颈，过迟采收则缩短瓶插时间。适于收获的时间，大多数红色与粉色栽培品种是萼片向外反折到水平位置下，第一二片花瓣开始向外松展时；黄色栽培品种要略早些；白色品种则要比其他品种开放得略大些再采收。
2.采后处理
（1）采后的花枝应立即从暖温室中转移到5～6℃温度下的分级室。若在田间，可将切下花枝下部20～25厘米直接插到与室温一致的水中，以降低田间热度影响。
（2）按照切花分级标准对花枝进行分级。
（3）每束25支，将花头排列放在同一平面上，用薄塑料小袋将每支花头罩上保护好。
（4）分级后的花束重新放回冷藏库中，并将花枝及茎浸在保鲜液中。
（5）月季保鲜处理。保鲜液为：糖3.5%，青鲜素2500毫克/千克，硫酸铝100毫克/千克，柠檬酸1000毫克/千克，硫酰合联氨100毫克/千克。
花枝在保鲜液中维持3～4小时或更长些。干存的花枝在装运前，要重新剪去茎基部，并在保鲜液中浸吸4～6小时。
3.装运上市
通常用100厘米*50厘米*30.5厘米的纸箱装切花月季。内装500支大花型月季或1000支中花型月季。纸箱内层皱状内衬为斯蒂隆泡沫或玻璃纤维或聚氨酯，起绝缘隔热作用。每5捆首尾交错放在纸箱内，每层茎上都用薄木夹板和薄冰片铺上保冷。包装工作应在冷凉环境中进行，为保持箱内的冷凉，纸箱在密闭上盖前，甚至在装箱前就应作冷冻处理。需要作较远途运输的，纸箱内部温度到达2℃时，要在运输途中降温。为此，远途转运的包装纸箱应该制成两端有孔的特殊结构箱，以便在途中随时由冷藏车通入冷空气，务使整个运输途中保持1℃的温度条件。