大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下凉拌蒜蓉菠菜的家常做法的问题，以及和凉拌菠菜的做法 家常的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
拌菠菜最正宗的做法
做法：菠菜洗净，叶子和茎分开，找把茎焯水，再把叶子焯水，控干水分，蒜捣成泥，炒两个鸡蛋，粉丝开水煮开，粉丝、鸡蛋与菠菜一起放入盆中，倒入蒜泥，盐鸡精调味，放入米醋，抓匀即可食用
凉拌菠菜的做法
1
菠菜挑选干净洗净
2
锅中水煮沸后，放入焯水半分钟
3
煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却
4
捞出挤干水分，切成小段
5
把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖
6
再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末
7
撒上白芝麻拌匀即可
凉拌菠菜怎么做好吃有知道的吗
材料
菠菜一把，粉丝一把，花生米50克，木耳少许，熟芝麻少许。
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调料
葱姜，大料，蒜瓣，盐，糖，鸡精，生抽，香醋，香油，辣椒油。
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做法
1·花生米入开水锅中，加一些大料，葱姜，盐，煮熟备用。
2·取一个小碗加入盐，鸡精，生抽，香醋，糖，蒜泥搅拌均匀备用。
3·令取一锅烧开水，放入泡发的木耳焯烫一下盛出过凉，在放入粉丝烫熟备用。
4·最后放入洗净的菠菜焯烫1分钟，捞出过凉。
5·所有材料放入大碗中倒入调好的料汁，加入香油，辣椒油拌均匀，最后撒一些熟芝麻即好。
拌菠菜的家常做法
准备食材：菠菜一斤，花生米二两，干辣椒两个，蒜末少许，盐，醋，鸡精，香油若干。
菠菜去根洗净，切成二寸的段，用开水焯熟，然后放入冷水中过凉，这样能使菠菜更翠绿。
花生米用油炸至微黄，捞出凉凉备用。
把菠菜挤干水份，装盘，加盐、醋、鸡精，把花生米撒在菠菜上
座锅加底油，蒜末、辣椒炝锅，油热后到在菠菜上，最后淋上香油即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的凉拌蒜蓉菠菜的家常做法和凉拌菠菜的做法 家常问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！